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La mayoría de la gente ve el almuerzo como una pausa técnica para recargar combustible. Yo lo veo como el espacio de negociación y construcción más potente que existe.
Keith Ferrazzi lo llamó "Nunca comas solo", pero en 2026, he entendido que este principio tiene tres niveles de profundidad que no siempre nos enseñan.
1. El Círculo Íntimo: Donde nace la influencia
Muchos profesionales descuidan su primer frente de batalla: la casa. Para mí, la mesa familiar es el lugar donde se resuelven crisis escolares antes de que estallen y donde realmente conozco a mis hijos entre risas.
Pero mi ritual sagrado empieza antes. Cada mañana, el primer café es con mi esposa. No es solo cafeína; es una sesión de planificación estratégica sobre cómo vamos a "conquistar el mundo" ese día. Si tu mesa en casa no está alineada, tu mesa en la oficina siempre será inestable.
2. El Círculo de Expansión: La vulnerabilidad del pan compartido
¿Por qué comiendo nos relacionamos mejor? No es solo cortesía, es biología.
Ciencia: Estudios de la Universidad de Oxford confirman que la comensalidad (comer juntos) libera endorfinas y fortalece la cohesión social. Puedes verlo acá: https://link.springer.com/article/10.1007/s40750-017-0061-4
Química: Compartir comida activa la oxitocina, reduciendo las barreras defensivas en negociaciones.
El caso del 29 de diciembre: Hace apenas unas semanas, cité a un contacto a desayunar. Mi objetivo era simple pero ambicioso: elevar el nivel de confianza y formalizar una amistad. Lo que empezó como un café a las 11:00 am terminó a las 5:00 pm. Seis horas donde la comida facilitó una visión compartida y planes concretos para este año. No quería terminar el 2025 sin esa conversación, y la mesa fue el único lugar capaz de sostenerla.
3. El Círculo Interno: La cita contigo mismo
Habrá días en los que toque comer solo. En esos momentos, tu acompañante es tu diálogo interno. Ese es tu momento de autoevaluación. La manera en que te hablas a ti mismo y cómo visualizas tus planes mientras almuerzas define tu éxito. Si no puedes ser un buen compañero para ti mismo, difícilmente lo serás para un socio estratégico.
Reflexión para esta semana: ¿Con quién vas a compartir tu mesa mañana? No desperdicies una oportunidad de influencia por un afán de productividad mal entendido.
Nos vemos en la mesa.
Ignacio Salcedo Founder de Dipy